คุณกำลังมองหาหัวข้อกะลอจี๊ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ขนมสัญชาติจีนที่หาทานยากแต่ขั้นตอนการทำง่ายนิดเดียวใช่ไหม?ถ้าเป็นเช่นนั้น โปรดดูวิดีโอด้านล่าง
Table of Contents
กะลอจี๊ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ขนมสัญชาติจีนที่หาทานยากแต่ขั้นตอนการทำง่ายนิดเดียว | ข่าวเกี่ยวกับอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทย
[penci_button link=”#” icon=”” icon_position=”left” text_color=”#313131″]ชมวิดีโอด้านล่าง[/penci_button]
รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อกะลอจี๊ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ขนมสัญชาติจีนที่หาทานยากแต่ขั้นตอนการทำง่ายนิดเดียว
กะลอจี๊ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ขนมสัญชาติจีนที่หาทานยากแต่ขั้นตอนการทำง่ายนิดเดียว
คุณสามารถดูเพลงใหม่และเพลงอัปเดตได้ที่นี่: ดูเพลงใหม่ที่นี่
ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องกะลอจี๊
ขนมกะล่อนเป็นขนมจีนที่มีมาช้านาน ปัจจุบันหายากจะพบได้แถวเยาวราชหรือย่านจีนเท่านั้น เป็นขนมที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยและอร่อยมาก (ควรกินตอนอุ่นๆ) ***อัตราส่วนแป้ง*** แป้งข้าวเหนียว 150 ก. แป้งมันสำปะหลัง 10 กรัม น้ำร้อน 130 มล. น้ำมันรำข้าวสำหรับทอด ***อัตราส่วนน้ำตาลรวม*** 100 ก. น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนชา งาขาวคั่ว 2 ช้อนชา งาดำคั่ว 3 ช้อนชา ถั่วลิสงคั่ว 1/4 ช้อนชา เกลือ ** งาคั่วจนหอม เว้าแหว่งเล็กน้อยพอแตกจะได้งาหอมมากขึ้น **ถั่วลิสงควรคั่วใหม่จะหอมและอร่อยมาก **แป้งไม่ควรบางเกินไปหนาประมาณ 1 ซม. มันถูกต้อง **ทอดแป้งด้วยไฟกลาง แค่พอให้เปลือกนอกเหลือง แต่แป้งข้างในยังนุ่มเหนียวอยู่ **ขนมชนิดนี้ควรทานตอนร้อน ๆ อุ่น ๆ อร่อยกว่าทิ้งไว้ถึงเย็น
การค้นหาที่เกี่ยวข้อง กะลอจี๊.
#กะลอจ #แปงกรอบนอกนมใน #ขนมสญชาตจนทหาทานยากแตขนตอนการทำงายนดเดยว
[vid_tags]
กะลอจี๊ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ขนมสัญชาติจีนที่หาทานยากแต่ขั้นตอนการทำง่ายนิดเดียว
กะลอจี๊.
>>Merutosushiเราหวังว่าข้อมูลที่เราให้ไว้จะมีความสำคัญกับคุณมากขอบคุณสำหรับการตรวจสอบข้อมูลนี้.
31 comments
คลิปนี้ปักหมุดเก็บไว้นานแล้วค่ะแม่ซี วันนึ้ทำตามแล้วคือ สุดยอดมากๆค่ะ🙏👍
ทำแบบใส่ไส้ได้ไหมคะแม่ซีเคยเห็นในคลิปเกาหลีสตรีทฟู๊ดเขาใส่ไส้แล้วไปทอดกดให้แบนๆแป้งลักษณะเหมือนแป้งกะลอจี้เลยค่ะแต่เหมือนจะใส่ยีสต์ด้วยมันพองหน่อยๆ
ใช้ทอดต้องหอมอร่อยแน่ๆค่ะ อย่างนี้ตอ้งลองทำค่ะ
ชอบทาน แต่หาทานยาก ตอนนี้รู้ขั้นตอนการทำแล้ว ไม่ยุ่งยากมาก ต้องทำทานแล้วล่ะค่ะ💕
ขอบคุณนะคะ
.
ชอบมากครับ
เพิ่งทำกินไปเดี๋ยวนี้เลยค่ะ แม่มาแย่งด้วยอะ เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำอีก แต่กินเสร็จแล้วต้องไปวิ่งสัก 20 รอบ 555555
.คนจีนสมัยก่อน ทำขายไม่ทอด ใส่ในกระทะแบนเวลาคนมาซื้อ จะหยิบแป้งยืดขึ้นมา ตัดใส่ลงในน้ำตาลงา คนๆคลุกๆเสร็จ
คนรุ่นใหม่มาตัดแป้งทอด
จริงๆแค่ต้มสุกใช้ได้แล้ว แต่ทอดมันหอมกรอบมัน ถ้าคนชอบมันๆ
ขอบคุนจ้าว..น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ แป้งเหนียวนุ่ม อร่อย แม่ซีบอกเคล็ดลับละเอียดยิบ ขอบคุณค่ะ
ขอวิธีคั่วงาไม่ให้ไหม้ ด้วยค่ะ
นำ้มันปาร์มได้มั้ยค่ะ..ทำไมต้องรำข้าว
ต้องอร่อยแน่นอนค่ะ ไม่เคยทานมานานมากแล้ว ทั้งที่เป็นของชอบค่ะ
แป้งที่ต้มแล้วเราทอดไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นได้มั่ยคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะอยากทำขายดูมากๆเลยค่ะของหากินยากเเถวบ้านยังไม่มีใครขายเลยค่ะเขาขายยังงัยค่ะเเม่ซี😁
ของเราเพิ่มเผือกบดไม่หวานนะคะสอดไส้ในแป้งมันอร่อยมาก…….ถั่ว+งาคั่วใหม่ๆเราชอบแบบสีเข้มๆคั่วไฟอ่อนนะนานหน่อย…ไม่ใช่ไหม้นะใช้เครื่องปั่นแป็บเดียวได้กินอร่อยมาก….ถั่วงาาต้องรอเย็นก่อนนะคะค่อยใส่เครื่องปั่น….ไม่งั้นโถฟังเพราะมันอมความร้อนคะ…….พังมาแล้วละลายเลยคะ…..
☺วันนี้ทำตามแม่ชีอีกแล้วคะ….อยากบอกทุกคนที่ดูช่องแม่ชีอาหารที่แม่ชีทำอร่อยทุกอย่างจริงๆ…ไม่อวยนะคะลองทำตามดูมันใช่จริงๆคะ….ทำตามเลยคะ…….💛💛💛💛💛💛
ปริมาณน้ำกับแป้งที่ใช้คือ เท่า ๆ กันเหรอครับ มีปริมาณที่ใช้ชัดเจนมั้ยครับว่าน้ำกี่มิลลิลิตรต่อแป้งกี่กรัม
#ไว้จะลองทำตามนะครับ
ต้องทำซะเเล้ว น่าทานมากๆคะ เเม่ซีคนเก่ง ขอบคุณน๊าาาที่ทำคลิปให้ดู
อันนี้ก็ต้องลองค่ะ ขอบคุณค่ะ
บางตำรา เอาไปต้มแล้วเอาคลุกงา..โดยไม่ตเองทอด. นุ่มอร่อยค่ะ
OMG I love Galorgee💕 I ate this in Chinatown in Bangkok. Very sweet and chewy 👍🏻
It tastes similar to Korean traditional donuts.
When Corona is over, I will definitely go to Bangkok again.
I hope everyone stays healthy and safe. 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
– from Korea 🇰🇷💕-
ไม่ใส่แป้งมันได้ไหมคะ
น่ากินจังเลยจ้า
ทำแป้งไว้ล่วงหน้าไมัมั้ย
พึ่งทำทานสดๆร้อนๆเลย คืออร่อยมากกก ยายชอบมาก แต่หนุใช้แป้งข้าวเหนียวดำผสมนะ หอมมันอร่อยหนึบหนับเลย ขอบคุณมากๆค่า …ถ้าทำขายคุ่กับกล้วยทอดท่าจาดีนะคะ😆😊
คุณย่าบ่นอยากกินมาก หาซื้อไม่ได้เลย สงสัยต้องทำสูตรแม่ซีให้คุณย่าชิมแล้วหล่ะคะ
สนน่าจะทำได้ค่ะขนมแบบนี้ อิอิ ชอบค่ะคลิปนี้ กินกะกาแฟได้เลยแซบแน่👍
น่ากินมากครับ ยังไม่เคยกินเลย
อร่อยที่สุดเลยกินหมดแล้ว5555