ขนมกง (Kanom-Kong) : พลพรรคนักปรุง | ขนมกง | ข้อมูลการทำอาหารใหม่อัพเดทที่นี่

by alice Ton

คุณกำลังมองหาหัวข้อขนมกง (Kanom-Kong) : พลพรรคนักปรุงใช่ไหม?ถ้าเป็นเช่นนั้น โปรดดูวิดีโอด้านล่าง

ขนมกง (Kanom-Kong) : พลพรรคนักปรุง | ข่าวเกี่ยวกับอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทย

[penci_button link=”#” icon=”” icon_position=”left” text_color=”#313131″]ชมวิดีโอด้านล่าง[/penci_button]

รูปภาพที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อขนมกง (Kanom-Kong) : พลพรรคนักปรุง

ขนมกง (Kanom-Kong) : พลพรรคนักปรุง

ขนมกง (Kanom-Kong) : พลพรรคนักปรุง


คุณสามารถดูเพลงใหม่และเพลงอัปเดตได้ที่นี่: ดูที่นี่

ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องขนมกง

พลภัก นักกุ๊ก 31 มกราคม 2562 กด SUBSCRIBE หรือ Subscribe ช่อง YOUTUBE PHOLFOODMAFIA รายชื่อสมาชิกปาร์ตี้แต่งสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ ติดตามสูตรได้ที่เว็บไซต์ : Facebook: PHOLFOODMAFIA – นักเลงอาหารไทย IG: PHOLFOODMAFIA ขนมก้อง หรือ ขนมก้องเกี้ยวมีวงกลม รูปร่างและเส้นขวางเหมือนล้อเกวียน เป็นหนึ่งในขนมห้าประเภทที่ใช้ในประเพณีเดือนสารทใต้ ในภาคกลาง นิยมใช้ในพิธีแต่งงานให้คู่บ่าวสาวเข้าครอบครองกันตลอดเวลา โดยการหมุนหรือเคลื่อนไปข้างหน้า ส่วนผสม • ถั่วเขียวคั่ว 300 ก. • งาขาว 100 ก. • กะทิ 300 ก. • น้ำตาล 200 ก. • น้ำตาลปี๊บ 80 ก. แป้งเคลือบ • แป้งเอนกประสงค์ 100 ก. • ไข่แดง 1 ฟอง • น้ำสะอาด 250 ก. • เกลือ 2 ก. • น้ำมันรำข้าว 25 ก. • น้ำมันรำข้าวสำหรับทอด 1. ล้างถั่วเขียว สะเด็ดน้ำ ย่างไฟอ่อนๆ จนสว่าง สีน้ำตาลและหอมประมาณ 25-30 นาที พักไว้ให้เย็นแล้วเสิร์ฟ บดละเอียด ร่อนและชั่งน้ำหนัก 240 กรัม. 2. ล้างงาขาว สะเด็ดน้ำ ย่างจนหอมและเป็นสีน้ำตาลอ่อน พักไว้ให้เย็นและบุ๋มจนแตก 3. ทำขนมกอง ใส่กะทิ น้ำตาล และน้ำตาลปี๊บ ลงบนขาตั้ง ไฟฟ้า เมื่อน้ำตาลละลาย เคี่ยวต่ออีก 5 นาที ให้ข้นเล็กน้อย 4. ใส่ถั่วและงาที่บดแล้ว คนให้ข้น ยกออกจากเตา และพักให้อุ่นพอประมาณ (ถ้าพักให้เย็นส่วนผสมจะแข็งตัว ปั้นไม่ได้) 5. แบ่งส่วนผสมออกปั้นเป็นแท่งยาวประมาณ 3-4 นิ้ว จับปลายเข้าด้วยกันให้เป็นวงกลม ปั้นส่วนผสมอื่นๆ ให้เป็นแท่งยาว ตัดให้ได้ขนาดเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของขนม ไขว้กันจนดูเหมือนล้อเกวียน 6.ทำแป้งสำหรับทอด โดยผสมแป้งสาลี เกลือ และน้ำมันรำข้าว 25 กรัม เข้าด้วยกัน เติมน้ำพอให้แป้งจับตัวเป็นก้อนและนวดให้เข้ากัน ใส่ไข่แดง. นวดให้เข้ากันดี เติมน้ำสะอาดที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน 7. นำขนมฆ้องที่เตรียมไว้จุ่มลงในแป้ง ทอดด้วยไฟปานกลาง (160 องศาเซลเซียส) จนเป็นสีเหลืองทอง ปล่อยให้เย็น ระบายและเย็น ขนมก้องเก็บได้ 1 อาทิตย์ เมนูอื่นๆ ของแม่ครัว 31 ม.ค. 2562 ขนมท้วมขนอม ขนมใบเตยรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน เปี๊ยกพูนใบเตย ขนอมกง (ขนมกอง) ขนอมข้าวต้ม และ ขนอม โสมนัส .

การค้นหาที่เกี่ยวข้อง ขนมกง.

#ขนมกง #KanomKong #พลพรรคนกปรง

ขนมกง,PHOLFOODMAFIA,พลพรรคนักปรุง,ขนมไทย

ขนมกง (Kanom-Kong) : พลพรรคนักปรุง

ขนมกง.

>>เราเราหวังว่าข้อมูลที่เราให้ไว้จะมีความสำคัญกับคุณมากขอบคุณสำหรับการตรวจสอบข้อมูลนี้.

See also  [แจกสูตร] ขนมปังสังขยาใบเตย - ชีวิตติดครัว | ขนมปังสังขยา | ข้อมูลการทำอาหารใหม่อัพเดทที่นี่

You may also like

8 comments

กุลธิดา สินโต 15/08/2021 - 14:46

ขอไห้คุณพลรวยรวยยึงขึ้นไปคะขอบคุณคะ

Reply
กุลธิดา สินโต 15/08/2021 - 14:46

ขอบคุณคะ

Reply
พรีพล วัฒนกุล 15/08/2021 - 14:46

ดัดเเปลงจากสูตรโบราณจนเพี้ยนหมด

Reply
ธนัชชา พลอยมณี 15/08/2021 - 14:46

ที่บ้านใส่ข้าวตอกด้วยคะพี่พล แต่แล้วแต่สูตรมั้งเนาะ

Reply
ศรีไพร พรมณี 15/08/2021 - 14:46

ทำขายค่ะเก้บได้กีว้นค่ะ

Reply
tapanic _01 15/08/2021 - 14:46

ขอบคุณค่ะ ^^

Reply
สุมาลี สีสุข 15/08/2021 - 14:46

เพิ่งรู้นะคะว่างาขาวควรล้างผ่านน้ำก่อนคั่ว ขอบคุณค่ะ

Reply
Woman Twin 15/08/2021 - 14:46

เคยทานไส้เป็นถั่วดำ วงเล็กๆ หวานกรอบอร่อยมากค่ะ…เป็นภรรยาปลัดอำเภอย้ายมาตั้งขาย…ตอนนี้ย้ายไปไหนแล้วไม่ทราบค่ะเสียดายมาก…เพราะตั้งแต่ทานมาเพิ่งเห็นสูตรนี้อร่อยมากๆ เลยค่ะ

Reply

Leave a Comment